| 調理器具 | : ソーダストリーム アート スターターキット |
| No. | : TS67546, TS67547 |
| 材料 | |
| メロンシロップ | 40ml |
| お好みの強さの炭酸水 | 160ml |
| バニラアイス | 適量 |
| さくらんぼ(缶詰) | 1個 |
| 氷 | 適量 |
| 1. | 計量カップにシロップと炭酸水を加えてマドラーなどで軽くかき混ぜる。 |
| 2. | グラスに氷を入れて1.を静かに注ぎ入れる。 |
| 3. | バニラアイスをのせて、さくらんぼを飾る。 |
| ※シロップと炭酸水の割合は使用するシロップの甘さによってお好みで加減してください | |
| 材料(2人分) | |
| 鶏もも肉(ぶつ切り) | 300g |
| 片栗粉 | 1/2カップ |
| 炭酸水 | 150ml |
| しし唐辛子 | 1カップ |
| レモン | 適量 |
| 揚げ油 | 適量 |
| A | |
| 醤油 | 大さじ2 |
| にんにく(すりおろし) | 小さじ1 |
| しょうが(すりおろし) | 小さじ1 |
| 1. | ボウルに鶏肉と[A]を入れて揉み込み、冷蔵庫で2~3時間(~一晩)置く。 |
| 2. | ボウルに片栗粉を入れて少しずつ炭酸水を加えて混ぜ合わせ、全体がとろんとして指が入っていかないかたさになったら水分を切った1.の肉を入れて衣をつける。 |
| 3. | 揚げ油を180℃に熱し、2.を一つずつ、くるっと丸めるようにして油に入れる。表面が固まるまでそのままにしてから動かす。全体がこんがり色よく揚がったら出来上がり。 |
| 4. | 器に3.を盛り付け、素揚げしたしし唐辛子とレモンを添える。 |



